JR芦屋駅北側のラポルテ1階に新しくソフトフランスパン専門店ができていました。
ちょっと前から気になっていたので、一つ買って食べてみました。
フランスパン神社について
パンについて紹介する前にまずはお店について。
店舗
JR芦屋駅前ラポルテ東館の1階 南側道路に面しています。
モンテメールのスターバックス真向かいくらい。
とても店舗は小さくて、4人くらい入ったら一杯になるくらいの大きさでした。
(多分、どちらも買えるのだと思いますが、今回は購入しませんでした。)
我々が店に入ったあとは、「完売御礼」の看板が立てられていたので、焼き上がりの時間に合わせて行ったほうが良いかもしれません。
「明日の食パン」の姉妹ブランド
国道2号線沿いにある食パン専門店「明日の食パン」の姉妹ブランドなのだそうです。
メインのソフトフランスパンの他にも、「明日の食パン」で売られている食パンとジャムがディスプレイされていました。
- フランスパンなのに神社
- 神社なのにエッフェル塔みたいなロゴ
- エッフェル塔の上に感じる日の丸
- なぜ「明日のフランスパン」にしなかったのか?
色々引っかかるところの多いブランドに感じましたが、引っかかって気になるからこうして買ってみているわけです。
なかなか売り込みがうまいですね。(いい意味です)
神社である理由
このブランドを展開している企業が株式会社寿幸というところで、大阪市内で「鉄板神社」という鉄板焼のお店を運営しているそうです。
だから「神社」をつけたのでしょうね。
なぜ「鉄板神社」という名前にしたのかはちょっとわかりませんが…
でもなんだか良いものがありそうな気がします。
パンについて
なかなか見た目にもインパクトのあるソフトフランスパンです。
専用の袋にいれてくれました。
卵とか乳製品は使っていないそうで、乳アレルギーのあった次男でも食べて大丈夫そう。
(うちの次男は牛乳を飲ます量を増やしている段階なので全くダメな状況ではないです)
とにかく大きい
結構大きいです。
9ヶ月の三男と比較してもそんなに変わらないくらい。(一応三男のほうが大きいですが…)
大きめだけれどふんわりしているから軽いのかなと思いきや、そこそこ重いです。
家族4人(5歳、3歳の子供を含む)で朝食に食べましたが、半分も食べずにお腹いっぱいになりました。
3日分くらいいけるかな?
もしそうであれば、一日あたり267円なので、そんなに高級でもない感じでしょうか。
とにかく柔らかい
ソフトフランスというだけあって、かなり柔らかいです。
ちょっと古いパン用のナイフではうまく切れませんでした。
柔らかいものを切るナイフがないときれいには切れないかもしれません。
(そのままちぎって豪快に食べるのも良いようには思います。)
お味の方は
次男は一口食べて、このパン美味しいね!といってました。
そもそも、ソフトフランスパンをあまり食べたことがありませんでした。
食べたことがあるのは、セブンイレブンの練乳ミルクフランスくらい?
一日目(購入翌日の朝)
とりあえず一日目は焼かずに切っただけで、バターを付けて食べてみました。
皮の部分と内側とでそんなに硬さに違いがなく、簡単にちぎれました。
パンそのものの味わいはそんなに感じられませんでした。
どちらかというと具材を乗せたときに邪魔をしない、いい感じの味かなと思います。
ハードなフランスパンが好きな僕としては、何度も食べたいという感じではありませんでしたが、オープンサンドにするといい感じかなと思いました。
インスタ映えするような写真も撮れそうです。(あくまで想像です)
二日目
2日目はトーストしてみました。
両面を焼くと、中の部分のもっちりした感じが強調される上に、甘さも感じました。
隙間がたくさんあるからか、バターの染み込み方も良い気がします。
僕としてはこっちの方がいいかも。
三日目
予想通り3日間でちょうど食べきる感じになりました。
柔らかいので硬いフランスパンのように食べ疲れるということはないですが、サイズが大きいので結構お腹が膨れます。
今回は冷凍保存などせずに通常の常温保存でしたが、3日目もトーストをすると美味しくいただけました。
という事で、よかったらお試しください。